Cette semaine, de la maternelle au CM2, nous avons appris avec les élèves à composer un goûter équilibré et adapté à une matinée d’école.
Cette activité a également été l’occasion de faire un rappel sur les aliments qui peuvent être apportés à l’école et ceux qui ne sont pas autorisés. L’objectif est d’aider les enfants à comprendre que le choix des aliments a un impact sur leur énergie, leur concentration et leur bien-être tout au long de la matinée.
Que peut contenir un bon goûter ?
Dans l’idéal, le goûter peut associer :
- Une source de protéines : fromage, œuf dur, beurre de cacahuète, quelques amandes ou autres fruits à coque…
- Une source de féculents : pain, cake maison, barre de céréales peu sucrée…
- Un fruit ou des légumes : pomme, banane, orange, concombre, carotte, etc.
Cette association permet d'apporter à l'organisme les nutriments dont il a besoin et de limiter les sensations de faim et les baisses d'énergie au cours de la matinée.
Quels aliments ne sont pas autorisés ?
Pour favoriser une alimentation équilibrée et préserver le bien-être de tous les élèves, les produits industriels très sucrés ou très salés ne sont pas autorisés à l’école, notamment :
- bonbons et confiseries ;
- chips et autres produits apéritifs ;
- biscuits et gâteaux industriels ;
- autres produits emballés particulièrement riches en sucre, en sel ou en matières grasses.
Lorsque cela est possible, nous encourageons les familles à privilégier les préparations maison, qui permettent de mieux maîtriser les ingrédients utilisés.
Ensemble, aidons nos enfants à bien démarrer leur journée ! Un goûter adapté contribue à apporter aux enfants l’énergie et les nutriments nécessaires pour bien vivre leur matinée, apprendre et rester concentrés en classe.
Merci à tous pour votre participation et votre collaboration !


